С момента запуска Программы в 1999 году в ней приняло участие более 3000 000 детей из 31 регионов России, 30 000 педагогов. Проведено более 120 семинаров для педагогов, 11 Межрегиональных конкурсов для педагогов, детей и родителей. Опубликовано более 200 статей, рассказывающих о работе Программы в центральной, региональной и специальной педагогической прессе.

Анализ работы программы «Разговор о правильном питании» убедительно продемонстрировал ее эффективность. Абсолютное большинство учителей и родителей отмечают, что она позволяет формировать у детей полезные привычки питания, а также положительно влияет на культуру питания в семье. Программа помогает решать такие актуальные вопросы организации питания детей и подростков, как проблемы лишнего веса среди школьников, рациональное питание для подростков, баланс питательных веществ в рационе ребенка и др.

Педагоги, участвующие в программе, отмечают ее эффективность с позиции сотрудничества с родителями. Работу по реализации программы педагоги начинают именно с информирования родителей: разрабатывают тематику и содержание бесед, на тематические родительские собрания приглашают специалистов детских поликлиник (гастроэнтерологов, диетологов, педиатров), сотрудников школьных медицинских кабинетов и столовых.

• Более 80% учителей и родителей отметили, что участие в программе изменило поведение детей — ребята стали соблюдать режим питания, выполнять правила гигиены, выбирать наиболее полезные продукты.
• Более 60% родителей утверждают, что программа помогла им правильно организовать питание в семье.
• Во многих школах, участвующих в программе, увеличилось число детей, регулярно питающихся в школьных столовых, а само школьное питание стало более разнообразным и полезным.